結い村七色百田

Farmer’s Heaven 結い村七色百田

古生物学を学びにカナダへ留学中の昆虫博士が、一時帰郷。
お水が注がれた七色百田にやってきました。
びっくりするくらい沢山の命がわんさか生きている七色百田。
他の田んぼにはもういない生き物もいるんだとか。
雑木林から水と共に流れてくる沢山の栄養を
コンクリートでさえぎらず
ふんだんに注がれる棚田だからこそなんだとか。
化学肥料や農薬に頼らなければいけないコストや死んでしまった土の再生など
長いスパンで考えたり、子供たちに残す方法も考えると
効率的ではないと見えることも、実は、そうとも言えないんだと
教えてもらいました。

そうかー。だから、わたしたちも、ここにくると元気になっちゃうのか。
楽園なんだなー。やったあー!

さてさて。明日はグリーンバードと田植えです。
気持ちよいよー!お散歩がてら、どうぞ!(*´∀`*)

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『食と森と命を結ぶツアー』

8年の修行を終え、フランスから帰国。現在南麻布でシェフを務める
毅くん達がやってきたよ!!!!
結い村のロケストキッチンにシェフが立ち、
七色百田は、青空レストランに早がわり★
中川村の鹿が繋げてくれたご縁。どんどん、深まっていきます。
楽しみ。楽しみ。

 

ふるまい会やるよー!

上郷アートハウスにて
結い村【七色百田】展。あしたから始まります。
電気やスイッチのない空間から見えてきた命の循環。
ワクワク、ワイワイ。
うれしいね。美味しいね。たのしいね。ありがとう。
素敵な暮らしかた、見つけちゃったので、
おすそわけしまーす!ぜひ、来てね。

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結い村 七色百田

最新式★脱穀機を使って、28birdの結い村人が脱穀祭!
おもしろかったー!!!!
足で踏み踏み、お米バチバチ。
弾ける稲の感触、めっちゃ気持ちよかったー。
今度は、とうみだって。
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七色百田は、ファーマーズヘブン。ランチは、いつも、ホントにスペシャルです。
今回は、、なーんと。我が村の最新マシーン。
先日完成したロケットストーブ 「おくたゴン」の晴れやかなデビュー!
具だくさんの けんちん汁。
& 先日、一足先に精米された 七色百田生まれのコシヒカリを
相変わらずの高速炊飯釜 ぬかくど で、いただきます。
そして、みんなの持ち寄りバイキング。

あ!デザートは
夏休みのガキ大将なみに、大人男子が長ーい竹で林の中をつつきまくって
沢山のアケビを採ってくれたのでした。
あぁ。おなかも、心も、喜びでいっぱいです。

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